Die hotelfachliche Bauabnahme stellt den letzten Schritt innerhalb des Projektmanagements dar. Ziel dieser Phase ist die schlüsselfertige Übergabe des Objekts an den Hotelbetreiber und damit der Abschluss des Projekts.

Klassischerweise wird dieser Schritt in drei Stationen unterteilt. Begonnen wird mit der Vor- begehung, bei welcher die Feuring Gruppe zusammen mit dem Hotelbetreiber und dem Ge- neralübernehmer das Objekt begeht, um den Stand des Ausbaus festzustellen und Mängel oder Ausbesserungen ansprechen kann.

Ist die Beseitigung der Baumängel abgeschlossen, kommt es zu der so genannten Ausbau- übergabe, in der das Objekt bezogen auf den Ausbau vollständig an den Hotelbetreiber übergeben werden könnte.

Die anschließende Ausstattung des Hotels mit Möbeln, Einbauten, Ausstattung (FF&E) und weiteren Betriebsmitteln wie z.B. Besteck, Geschirr etc. (SOE) bildet die Verknüpfung zwischen der Ausbauübergabe und der endgültigen Übergabe des Hotels an den Hotelbe- treiber.